番茄牛腩汤
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步骤1/9
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番茄切块
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步骤2/9
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牛肉焯水 冷水放牛肉 再放点料酒葱姜 牛肉要提前用冷水泡一下 把血水泡出来
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步骤3/9
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焯好的牛肉过凉水 洗去脏东西
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步骤4/9
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锅内放一点点油 然后放入番茄翻炒 也有人喜欢先加水再加番茄和牛肉 我觉得先炒一下更加有味
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步骤5/9
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翻炒出汤汁后放入牛肉 加一点点生抽
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步骤6/9
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倒入开水 小火焖煮
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步骤7/9
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最后放盐就好了
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步骤8/9
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忘记买香菜 放了一点点青葱
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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