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海带豆腐瘦肉鸡蛋汤

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萌哒哒妹子

瘦肉买回来用冷水浸30分钟，再切细放入锅中用水焯下。
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1小时以上   |   配菜(中级)
海带 1条
、
豆腐 2块
、
瘦肉 适量
、
生姜 适量
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋打散用油煎，瘦肉用油炒，这个鸡蛋黄瘦肉煮出来的汤才是纯正的高汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-06

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