昂刺鱼豆腐汤
浏览 34.8万 · 收藏 2376 · 学做 13
将做法保存到手机
昂刺鱼蛋白质含量高，营养丰富，刺少适合孩子吃。要做的不腥有几个关键：1、鱼肚的黑色薄膜一定要清理干净，去腮；2、要有生姜，要加料酒；3、加热水。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅烧热，倒油，加入葱姜蒜煸出香味
-
步骤2/4
点击查看大图
加入处理干净的昂刺鱼，翻面再煸，加少量料酒去腥。鱼肚子的黑色薄膜和腮一定要处理干净，这是不腥的关键。
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入热水煮开，这也是不腥的关键。而且加热水容易熬出白白的汤。再加入内酯豆腐煮。内酯豆腐最嫩，最适合烧汤。
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花出锅，不腥，很鲜美的昂刺鱼汤就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
换个做法
昂刺鱼豆腐汤的相关分类
昂刺鱼豆腐汤的相关推荐
-
#吃出健康，解决假胖#昂刺鱼豆腐汤
179715人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鲜香味美昂刺鱼豆腐汤
49803人看过 -
奶香昂刺鱼豆腐汤
13798人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ，味道清甜鲜美，健脾养胃必备！
496410人看过 -
快手糖醋排骨
2842839人看过 -
莲藕玉米排骨汤
207756人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
770995人看过 -
鲜掉眉毛的昂刺鱼豆腐汤
160696人看过 -
清蒸螃蟹
55071人看过 -
清炖牛肉汤#感恩节为TA做顿饭#
196183人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25631146人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3080293人看过
