芸豆烩饼
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪健子肉
自己适量
、
做法:锅里放好适量花生油，不要放多了，油温上来后放肉葱一起炒，肉变色之后放入芸豆段，土豆块一起炒。翻炒3、4分钟后加入大饼块，再翻炒几下加入水。等锅里的水沸腾略等5分钟，落火可以吃了，很简单^_^^_^
烹饪步骤
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步骤1/3
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猪健子肉，5颗芸豆，一个小土豆(一个大人的量)花生油烧热后，放入猪肉葱花翻炒，肉变色后放入盐酱油后，再放芸豆土豆继续翻炒。
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步骤2/3
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翻炒到土豆芸豆变色半熟后再放入大饼翻炒几下(注意不要炒糊了，看见要糊可以少放一点水，大饼买回来最好晾晾做，不要用太软或热饼做，那样口感不好)
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最后一步
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大火煮沸后继续3到5分钟后，落火盛出。即可享受，这最适合赶时间或者一个人在家的时侯做，又有营养有省时间！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
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