花蛤蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花蛤先用水泡，让其吐尽沙子！然后拼命的将外壳洗干净！烧水将其煮至开口就可以了！
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步骤2/5
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鸡蛋打散，加水（1:1的比例）
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步骤3/5
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将花蛤放入蒸碗！鸡蛋倒入，千万不要盖过花蛤！入冷水锅蒸15分钟
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步骤4/5
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蒸蛋时切葱末！准备料汁，蚝油、生抽、盐！
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最后一步
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蒸熟后撒上香葱和料汁！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
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