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香肠焖饭的做法

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香肠焖饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

香肠一根

、

香菇 5朵

、

胡萝卜 2根

、

大米适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

糖适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香肠，胡萝卜切丁，生姜切片，香菇泡发
步骤2/8 点击查看大图
泡发好的香菇也切丁
步骤3/8 点击查看大图
淘米，先不要放水
步骤4/8 点击查看大图
起锅，倒油，将姜片爆香，如不喜欢生姜的待姜片爆香后捞出
步骤5/8 点击查看大图
将香肠和胡萝卜丁下锅炒
步骤6/8 点击查看大图
然后放入生抽，老抽，糖，盐，适量水，大火烧开，转小火焖十分钟
步骤7/8 点击查看大图
移入电饭锅内与米拌匀，按平时煮饭时的水量添加到适量的高度，按下煮饭键，就OK啦！
最后一步点击查看大图
超级香喷喷，开吃！

小贴士

因为要与米饭一起焖，所以菜的味道要稍微咸一点点，这样饭也会入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-07

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