陈皮红豆沙
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炎炎夏日，各式冰饮可供我们畅快淋漓。但是我更愿意来一碗芬芳甜蜜的陈皮豆沙，解暑滋养，毕竟满足口腹之欲同时，我们需要关爱自己多一点
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆适量，我用了150g（注意不是赤小豆）
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步骤2/4
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陈皮一块（越陈越好）
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步骤3/4
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红豆浸泡一夜，陈皮泡软，刮去白瓤（这是去除陈味的关键，没错，如果有股霉味就是没有将白瓤处理好）
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最后一步
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将材料洗净，加入适量水，高压锅煮开后小火焖40分钟左右，入冰糖调味（冰糖而不是其他糖，清甜，你懂的～）
小贴士
红豆利水消肿，陈皮健脾消食，这款甜品是我的最爱之一，也推荐给你～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-08
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