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快手菜之爆炒鸡肝

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普食茶玩

其实没啥原因的嘴馋想吃了然后试着第一次按照记忆中父母的做法加进自己的想法去做的，居然做成了
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30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡肝 三副
、
独蒜 2个
、
青椒 2个
、
干辣椒 2个
、
花椒 六颗左右
、
淀粉 （小汤勺）一勺多点点
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
水 一点点
、
鸡精 一丢丢
、
白糖 一丢丢
、
郫县豆瓣酱 一勺
烹饪步骤
小贴士

淀粉根据鸡肝的大小分量来哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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