是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒸茄子的做法

点击查看大图

蒸茄子

浏览 1.7万 · 收藏 163 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

呼，最近一直在广交会完全没时间做饭，终于到了六日可以稍微做点简单的家常菜来喂饱自己

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子一条

、

蒜头几颗

、

辣椒一只

、

酱油

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
哈，前面我已经省略。其实就是切茄子，茄子旁边各放一只筷子，就可以切片但是不切断。然后放进去锅里加水蒸个十几分钟
步骤2/4 点击查看大图
蒜泥，用宜家那把压蒜器压的，很方便。放一点辣椒，我把籽弄走，稍微没那么辣。
步骤3/4 点击查看大图
加油，放蒜泥辣椒，油热了之后关炉，再下酱油跟一点盐
最后一步点击查看大图
配料淋在茄子上，稍微搅拌下就可以开餐啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

换个做法

蒸茄子的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾蚕豆更多

蒸茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许