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厚蛋烧的做法

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厚蛋烧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

葱花适量

、

火腿肠一根

、

萝卜丁适量

、

起司片一片

、

盐适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备配料，胡萝卜切丁，火腿切丁（可以选择自己喜欢的口味，这里选的是鱼肉肠），葱花，鸡蛋
步骤2/5 点击查看大图
将鸡蛋打散，加入配料，搅拌，按照个人口味加入咸盐
步骤3/5 点击查看大图
倒入热油平底锅中，平摊，鸡蛋煎熟后卷卷，期间可以加入起司片
步骤4/5 点击查看大图
将卷好的卷放在锅一侧，再次倒入原料，使蛋液紧挨蛋卷，重复几次
最后一步点击查看大图
完工，撒花~~等稍微冷却后切段撒番茄酱就可以吃啦~

小贴士

如果蛋液内的配料过多会使得卷卷时蛋卷断开或者不好翻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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