自创香辣皮皮虾
特别喜欢吃海鲜 尤其麻辣海鲜 所以尝试做了这道菜 朋友们都很喜欢
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步骤1/8
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皮皮虾洗净控干水分
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步骤2/8
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加适量油 炸一下
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步骤3/8
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炸到变色 肉会比较紧
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步骤4/8
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锅内留油 加葱姜蒜干辣椒 花椒麻椒炖肉料 爆香
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步骤5/8
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加入皮皮虾翻炒 不要大力 会碎 加入生抽料酒和蚝油
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步骤6/8
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炒香后加入啤酒和可乐 大火煮开 转小火 加盐
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步骤7/8
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小火煮5分钟左右 关火浸泡 时间自己定 想马上吃就多放盐 打算放凉吃就盐适量多泡一会
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最后一步
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最后装盘。
一定要买活的一定要买活的一定要买活的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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