茄子肉丝
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很简单的炒菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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肉先放锅里用开水煮一下，变色就好。在用自来水冲干净，沥干。
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最后一步
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将茄子放入锅里炒到七成熟，再加入肉丝。放入料酒和盐，炒熟。最后出锅前加入一点生抽。翻炒一分钟出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-09
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