芹菜炒羊肉
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步骤1/6
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切好羊肉
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步骤2/6
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芹菜和辣椒。
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步骤3/6
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大蒜
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步骤4/6
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姜末
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步骤5/6
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将锅中放入油。放入姜末和大蒜，小炒一会，目的是为了让味道进入油中。再放入羊肉，进行炒，待羊肉变黄色的时候，放入酱油，这样有利于羊肉色鲜。
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最后一步
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羊肉炒完之后，先放入芹菜，芹菜难入味，加入酱油和醋，盐适当，进行小炒一会，最后加入青椒。即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-10
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