迷迭香——丝瓜炒油条
早餐油条吃剩了怎么办？10分钟变身花样正餐！ 你有没有遇到过这种情况，早餐油条买多了没吃完，这天要是再接着吃又没有胃口。或许可以再买根丝瓜，就可以消灭掉喽。 清热解毒的丝瓜有没有减轻你吃了油条的罪恶感呢(ˉ▽￣～) 更多精彩，关注微信：迷迭香
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步骤1/9
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丝瓜、油条、蒜、芡粉等备料
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步骤2/9
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油条切段
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丝瓜去皮洗净切滚刀块，蒜切末
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丝瓜热水焯水
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丝瓜盛出放入冷水中防止氧化，入锅炒之前沥干水备用
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步骤6/9
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锅中热油爆香蒜末后倒入油条翻炒
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接着放入丝瓜一起翻炒2分钟
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出锅前加盐和水淀粉勾芡
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最后一步
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完成
丝瓜容易氧化变黑，切好后可以泡在水里防止氧化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-10
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