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豆豉炒金针菇

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金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。豆豉辣椒炒金针菇简单的家常菜，开胃下饭。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
金针菇 300克
、
豆豉 20克
、
红辣椒 10克
、
盐 3克
、
油 4ml
、
蒜 1个
、
酱油 1ml
烹饪步骤
小贴士

1.挑选金针菇不要蘑菇开的、太长； 2.炒豆豉、辣椒的时候要小火； 3.放入金针菇的时候爆炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-10

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