《新手厨房》滋味大虾！简单操作又美味！附去虾线小窍门
（PS：图片没有裁剪，请双击图片并滑动哦～）我个人觉得吃虾，第一要有虾的鲜甜味，弹牙的口感，再加上食欲满分的卖相！这几点做到就完美了～可怜的我一边做菜一边拍照，觉得不错的亲们，记得收藏，上传你做的成品哦。这是对我最大的鼓励～激励我再创造出快手简单的菜谱哦～
-
步骤1/6
点击查看大图
首先，展示下我们要用到的主副材料，很简单葱，姜，蒜，虾，油，盐，生抽，糖（忘记拍了，呵呵）第二步，就是除了大虾了，我买的是青岛深海虾，身上的壳非常锋利，要把它危险部分给剪掉，防止扎到嘴～在尾巴位置剪开两节，得能看到虾线的深度，剪刀✂放下，找一根牙签。
-
步骤2/6
点击查看大图
从虾背的第三节插入，轻轻的挑出。用手轻轻，平移外提， 完整的一条，断了也没有关系， 可从尾巴剪开位置，把残余的虾线剔出来
-
步骤3/6
点击查看大图
当当当，都处理好了，开张大合影
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油，炸蒜粒和姜， 倒入大虾之前关小火，防止油往外炸，倒入之后，开大火炒变色。 大火炒变色时，开小火，加糖，盐，生抽，葱花。大火翻炒，加锅盖，防止噴油
-
步骤5/6
点击查看大图
闷3分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
这道菜非常简单，手残党必备！把虾线去掉，整到菜加分不少呦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-11
大虾的其他做法
-
超美味的油焖大虾
-
#餐桌上的春日限定#葱姜炒大虾
-
超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净
-
芦笋炒虾仁#舌尖上的春宴#
-
香烤对虾（空气炸锅版）#Gallo橄露橄榄油#
-
年夜饭~鸿运蒜蓉开背虾
大虾的相关分类
大虾的相关推荐
-
新手空气炸锅烤牛排
46584人看过 -
皮蛋豆腐
31112213人看过 -
孜然羊肉
6625964人看过 -
空气炸锅排骨
33793人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#孜然羊肉
237453人看过 -
芥末虾球—最牛年夜饭
307631人看过 -
健脾养胃鲈鱼汤超鲜
2955229人看过 -
糖醋大虾
129425人看过 -
赛螃蟹，简单美味家常菜
92097人看过 -
超简单的懒人鸡翅
18684人看过 -
醋溜白菜
7138435人看过 -
巨好吃的香辣孜然羊肉#感恩节烹饪挑战赛#
161896人看过
