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拌黄瓜的做法

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拌黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 3根

、

小火腿 2根

、

盐 1勺

、

香油 2滴

、

蒜末 1g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
陆地春季黄瓜，水分大，黄瓜甜、清脆！ 1、黄瓜削皮、拍扁、切小块。 2、小火腿作为配料切少许。 3、加入蒜末，香油，盐，搅拌均匀即可，特别注意：因为黄瓜含大量水分，所以盐一定要在吃之前一定时间内加入，过早加盐导致拌黄瓜腌出大量水分。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-11

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