爆炒蛤蜊
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烹饪步骤
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步骤1/2
蛤蜊买回家都需要让他吐沙,把蛤蜊放到盆里多方一些盐,食用油两滴,三个小时换水,在放些盐和食用油
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最后一步
换两次够即可做,锅内放油,待油热后,放入大料,在放蛤蜊,翻炒一会,多数蛤蜊张嘴放入葱,翻炒几下,即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-11
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