土豆丝
浏览 1.6万 · 收藏 60 · 学做 1
将做法保存到手机
家常的不能再家常的一道菜,不吹牛,我做的土豆丝就没有剩下过,主要是有一个诀窍,就是泡土豆丝的水不要倒的太干净,这样炒出来的土豆丝比较脆嫰。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆、青椒切丝冲洗后泡在水里。
-
步骤2/4
点击查看大图
葱切丝、蒜切片,干红椒段。
-
步骤3/4
点击查看大图
炒锅放油,油热放入红椒、蒜片炒出香味,倒入土豆丝,加入白醋快速翻炒,加盐、鸡精、白糖调味后,加入葱丝,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,开吃。
小贴士
出锅前加糖很关键,加醋时注意不要倒在土豆丝上,要顺着锅壁倒下去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-11
换个做法
土豆丝的相关分类
土豆丝的相关推荐
-
呛拌土豆丝
8636人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌芹菜土豆丝
157367人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6839737人看过 -
糖醋排骨
35808766人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒白萝卜丝
193022人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11938888人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2630031人看过 -
芥末虾球—最牛年夜饭
302409人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
3016629人看过 -
红烧茄子
71458879人看过 -
#憋在家里吃什么#蒸春饼&烙春饼
994000人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7724714人看过