土豆丝
浏览 1.7万 · 收藏 60 · 学做 1
将做法保存到手机
家常的不能再家常的一道菜,不吹牛,我做的土豆丝就没有剩下过,主要是有一个诀窍,就是泡土豆丝的水不要倒的太干净,这样炒出来的土豆丝比较脆嫰。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆、青椒切丝冲洗后泡在水里。
-
步骤2/4
点击查看大图
葱切丝、蒜切片,干红椒段。
-
步骤3/4
点击查看大图
炒锅放油,油热放入红椒、蒜片炒出香味,倒入土豆丝,加入白醋快速翻炒,加盐、鸡精、白糖调味后,加入葱丝,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,开吃。
小贴士
出锅前加糖很关键,加醋时注意不要倒在土豆丝上,要顺着锅壁倒下去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-11
换个做法
土豆丝的相关分类
土豆丝的相关推荐
-
清炒
360555人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的香煎鸡胸肉~
101977人看过 -
专治天热没胃口!酸酸辣辣,清清爽爽超解腻!!安排这种小凉菜,
285040人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2725218人看过 -
香煎土豆饼
6751662人看过 -
酸菜炒土豆片
125936人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17556562人看过 -
#春日养生局#酸菜土豆丝
114222人看过 -
北方特产—土豆酸菜嗦莜面
99026人看过 -
❤️长山药烧北瓜
24338人看过 -
烧烤风味土豆片
371049人看过 -
尖椒土豆丝
211904人看过