是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆丝的做法

点击查看大图

土豆丝

浏览 1.7万 · 收藏 60 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家常的不能再家常的一道菜，不吹牛，我做的土豆丝就没有剩下过，主要是有一个诀窍，就是泡土豆丝的水不要倒的太干净，这样炒出来的土豆丝比较脆嫰。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

青椒一个

、

大蒜两瓣

、

大葱一段

、

白醋、盐、糖、鸡精少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆、青椒切丝冲洗后泡在水里。
步骤2/4 点击查看大图
葱切丝、蒜切片，干红椒段。
步骤3/4 点击查看大图
炒锅放油，油热放入红椒、蒜片炒出香味，倒入土豆丝，加入白醋快速翻炒，加盐、鸡精、白糖调味后，加入葱丝，出锅。
最后一步点击查看大图
装盘，开吃。

小贴士

出锅前加糖很关键，加醋时注意不要倒在土豆丝上，要顺着锅壁倒下去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-11

换个做法

土豆丝的相关分类

荔枝蒸茄子绿豆汤凉面空心菜绿豆沙更多

土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许