红豆沙圆子羹
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只喜欢吃圆子,不喜欢吃馅的小盆友,这款红豆沙圆子羹适合你哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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糯米粉+适量水揉成面团(2:1的比例左右),再搓成小圆子。(我的小圆子是元宵节做五彩汤圆时,一起搓好冻好的,水开直接下锅,不需要解冻)小圆子浮在水面上即熟。
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最后一步
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100g红豆+450g水,用高压锅压熟,料理机打碎,煮开。煮开的红豆沙羹内加入煮好的小圆子,根据自己口味加入适量白糖即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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