酿苦瓜(凉拌菜)
浏览 1.3万 · 收藏 100
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
苦瓜一个,50度热水清洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
一剖为二掏去内瓤
-
步骤3/4
点击查看大图
直刀切成薄片(2厘米厚
-
最后一步
点击查看大图
放入乐扣乐扣保鲜盒里,加入白糖,白醋,花生油,颠簸晃动均匀后放入冰箱冷藏室。
小贴士
最好用乐扣乐扣保鲜盒酿制,颠簸晃动感觉食材混合均匀后,放入冰箱冷藏室1-8小时静置发酵,酿好的苦瓜有淡淡的苹果香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
换个做法
凉拌菜的其他做法
-
#万物生长 营养尝鲜#夏日桌上爽口凉拌菜——凉拌牛肉
-
夏日凉拌菜苦苣花生米
-
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
-
凉拌菜豆笋(腐竹)
-
海带萝卜排骨汤+萝卜皮凉拌菜
-
#福气年夜菜#年夜饭系列之凉拌菜【醋溜皮蛋】
凉拌菜的相关分类
凉拌菜的相关推荐
-
麻辣牛肉干,简单好做
67455人看过 -
独特韵味的紫苏千层饼
149387人看过 -
开胃一夏| 快手家常 五指毛桃啫啫鸡#解腻开胃就吃它#
160274人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜香排骨
31930473人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1986858人看过 -
牛肉干#带着零食去旅行!#
567039人看过 -
烤箱版孜然牛肉干
111686人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#龙井豆腐丝瓜汤,清热解暑增食欲
253232人看过 -
酿苦瓜
8608人看过 -
香辣孜然牛肉干#春天肉菜这样吃#
173829人看过 -
风味牛肉干-凯度蒸烤箱
76271人看过 -
复刻米其林一星同款甜品龙井炖奶❗️
4538人看过