简单易学的自发馒头
第一次做馒头,买了自发馒头试试手,口感还不错哦
-
步骤1/8
点击查看大图
自发面粉500克
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉和温水比例是2:1,揉成面团
-
步骤3/8
点击查看大图
揉好后,放在盆子里醒,温度20 来度醒五十分钟,大一倍的样子,用手按一下,会回弹回来就差不多了
-
步骤4/8
点击查看大图
醒好后,揉成长条,切成馒头
-
步骤5/8
点击查看大图
还为我女儿做了个可爱萌萌的小刺猬,眼睛用芝麻身体用剪刀剪开
-
步骤6/8
点击查看大图
再用模具做了几个图型
-
步骤7/8
点击查看大图
做好后,放在蒸锅里蒸,凉水下锅,可以让馒头慢慢膨胀,蒸的时间长短,看你做的馒头大小,我的上气后蒸十五分钟差不多了,蒸好后不要马上开锅,等五到十分钟再开,防止蒸好突然遇冷塌陷
-
最后一步
点击查看大图
做好的馒头再配上自榨的豆浆,开胃的凉拌海带,营养美味的早餐就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
自发粉香蕉馒头
63040人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74534671人看过 -
(用自发面粉做)紫薯刀切馒头
288250人看过 -
#女神野餐记#简单易学超好吃的香肠披萨
163252人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 玉米馒头(自发粉版)
192063人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5785277人看过 -
面包机做自发粉原味馒头
299676人看过 -
热煮甜橙苹果茶
172663人看过 -
无糖无油、嚼劲十足的山东老面馒头(附老面做法)
605901人看过 -
芒果布丁
5820447人看过 -
牛奶发糕(粘米粉版)
214746人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#【啤酒鸭】的天花板做法,好吃到破防!
350590人看过