口蘑酿肉
口蘑酿肉,口感咸鲜,做法简单,用微波炉更能体现这道菜的快手之处。
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步骤1/7
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将葱末、姜末、盐、料酒、猪肉末,拌匀。
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步骤2/7
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口蘑洗净,备用。
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步骤3/7
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将肉末酿入口蘑中。
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步骤4/7
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加盖留孔放入微波炉,微波高火加热4分钟
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步骤5/7
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将盘里的汤汁、水淀粉拌匀,放入微波炉高火加热30秒,至汤汁粘稠。
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步骤6/7
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将汤汁淋在口蘑上,加红椒圈点缀。
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最后一步
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成品。
口蘑要选择大小基本一致的,如果大小差异太大,会影响成熟度。
这是美的微波炉,型号为X3-L239C、规格为23L 900W。
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发布于 2016-05-12
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