红烧扁鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备葱姜蒜。
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步骤2/5
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扁鱼清洗干净，上面划几刀。
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步骤3/5
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油锅烧热放入鱼，煎至两面金黄，然后放入葱姜蒜。
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步骤4/5
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放入调料，依自家口味而定，放入和扁鱼齐平的水，大火烧开，中小火慢炖十几分钟左右，汤汁收粘稠可以。
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最后一步
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撒小香菜点缀，上桌开吃。^o^
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-13
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