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增肌菜谱烤鸡胸肉的做法

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增肌菜谱烤鸡胸肉

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一片

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

料酒 3汤勺

、

生抽一汤勺

、

醋 1/2汤勺

、

白糖 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉解冻，从侧面拦腰切一半，不要切断，切好后展开，用刀尖在肉两面均匀的戳些小洞以便更入味。
步骤2/6 点击查看大图
鸡肉两面撒上盐和胡椒按摩入味，然后在盆中倒入料酒腌制30分钟。
步骤3/6 点击查看大图
平底锅中倒入少量油，中火将鸡胸肉煎至表面变色。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱预热180℃，烤盘上铺上锡纸，把鸡胸肉放进烤箱烤13分钟。
步骤5/6
调酱汁，一勺生抽半勺糖半勺醋在碗里混合，撒上现磨的黑胡椒。
最后一步点击查看大图
把鸡胸肉从烤箱中取出装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-13

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