快手面条
一个人的午餐和晚餐,因为时间短,而且不方便开火,经常快速解决,比出去吃卫生,省钱,美味。
-
步骤1/4
点击查看大图
取面粉放入盆中,加1个鸡蛋和少许盐,鸡蛋和盐会让面更劲道,但是鸡蛋不能加好几个,否则面会太硬,揉不动。取凉水和面,水的多少我是根据实际情况倒的,要边和边加水,不要一次过多,否则再加面也不好了。擀面条的面需要和的硬一些,烙饼的面要软,饺子的要不软不硬。多和几次,失败几次就会和面了。揉好后醒半小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
醒好后可以用面条机也可以手擀。面条机比较慢,所以我也用手擀了。可以用擀面杖擀成饼然后切成条。整个过程一定要多撒干面,否则该粘一起了。
-
步骤3/4
点击查看大图
成条
-
最后一步
点击查看大图
撒干面,然后装袋放入冰箱冷冻。我是一人吃,一次拿出一份。不用解冻直接煮,然后放入青菜,拌老干妈。平时吃特别方便。擀一次吃好多顿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
快手面条的相关分类
快手面条的相关推荐
-
凉拌西葫芦#硬核菜谱制作人#
1161567人看过 -
韭菜盒子
11318114人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#不辣的油泼辣子
434375人看过 -
川味辣子鸡
104222人看过 -
超快手凉面条
46357人看过 -
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子
200535人看过 -
跟五星级大厨学手艺~~油泼辣子
129036人看过 -
油泼辣子扯面
889049人看过 -
酸辣土豆粉#换着花样吃早餐#
2151109人看过 -
陕西最家常的油泼辣子
279110人看过 -
干锅土豆片
4186527人看过 -
免揉面版韭菜盒子‼️皮薄馅大太好吃啦
300159人看过