玛格丽特
配方是吃请关注淘宝店 一尖饼干
-
步骤1/5
点击查看大图
黄油隔水融化，加糖和盐打发。
-
步骤2/5
点击查看大图
蛋黄提前用筛网挤压成末，加入黄油打匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入面粉淀粉，和成面团。放进食品袋，冷藏一小时左右。
-
步骤4/5
点击查看大图
取出面团，每次取一小块，拇指挤压中间如图。
-
最后一步
点击查看大图
180度预热五分钟，170度上下烤15分钟就OK啦～
1.建议不要刻意减少黄油用量，不然不好和面。 2.糖用了三十克，喜欢甜味的可以再加，这款甜味不重。 3.盐写了一克，其实我是用了半勺调料小勺。 4.面粉和淀粉保证二比三就OK。 5.如果不喜欢太酥可以用两个蛋黄，我在君之的方子基础上加了一个，成品有种入口即化的感觉，超级酥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-14
玛格丽特的其他做法
玛格丽特的相关分类
玛格丽特的相关推荐
-
番茄炒蛋
23663836人看过 -
饭团
160823人看过 -
玛格丽特
13681人看过 -
奶酪鸡蛋盏
71601人看过 -
越南小卷粉
91593人看过 -
番茄牛肉
45567人看过 -
低糖版·酥掉渣 抹茶玛格丽特曲奇·宝宝辅食 零食
119923人看过 -
抹茶饼干
96779人看过 -
大锅辣炒鸡
489731人看过 -
葱香咸口儿玛格丽特饼干（入口即化、咸甜适中！最终版本）
88923人看过 -
干锅有机花菜
12676155人看过 -
自制照烧酱
7964人看过
