是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲳鱼焖饭的做法

点击查看大图

鲳鱼焖饭

浏览 7.0万 · 收藏 129

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

鲳鱼 2条

、

米饭半锅

、

盐

、

葱

、

姜

、

李锦记薄盐生抽

、

砂糖

、

广东菜心若干

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1，鲳鱼两条洗净(鱼请根据人头调整，这是七八人份的量)，片成块，加适量盐和葱姜料酒腌制三四个小时备用。2，米饭电饭煲烧熟后放入砂锅(放之前，砂锅内层抹一层猪油或者用肥肉擦几遍），再上面码上鲳鱼蔬菜，砂锅用小火焖半小时。3，焖饭时候准备拌饭调料，李锦记薄盐生抽加适量砂糖加热。
最后一步点击查看大图
加入浇汁调料，开吃！做法类似煲仔饭。

小贴士

这是七、八人份的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-14

换个做法

鲳鱼焖饭的其他做法

鲳鱼焖饭的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾槐花蚕豆小龙虾更多

鲳鱼焖饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许