玉米饭
玉米粒是买的成品,一袋120g。米饭是隔夜饭。
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步骤1/5
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将辣椒、火腿肠切丁,取60g玉米粒。打一个鸡蛋。盛一碗米饭。
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步骤2/5
热锅热油,放入辣椒翻炒,再依次放入火腿肠和玉米粒,翻炒片刻,加适量盐和味精。
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步骤3/5
倒入米饭,小火继续翻炒,在炒面淋一层鸡蛋,继续翻炒。待鸡蛋包裹着饭,形成一层黄色,即可出锅。
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步骤4/5
用锅铲将碗中的玉米饭挤压压平,将碗扣入盘子。约2-3秒后将碗拿起。
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最后一步
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切一些西红柿放在饭边点缀。一盘美味的玉米饭就做好啦(๑><๑)
用西红柿点缀,效果更赞~~其他水果蔬菜也可以喔~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
玉米饭的其他做法
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