水煮牛肉（简易版）
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛肉切成很薄很薄，抓少许生粉，冰箱冰10分钟左右。备用
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步骤2/4
芽热水烫熟，大概30秒即可，垫底。（也可以用很薄的青瓜片或土豆片，直接垫底）
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步骤3/4
油爆姜蓉蒜末，放入豆瓣酱，加一碗水滚出红油后，放入浓汤宝煮滚。
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最后一步
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牛肉片放入汤内滚熟（其实汤一滚就好了），足够倒入豆芽上，撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
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