抹茶曲奇
口感酥脆,简单好挤,花纹不消失,不用淡奶油和杏仁粉,是我最喜欢的抹茶挤花曲奇!参考了八卦兔的方子,作了适当调整!
-
步骤1/5
点击查看大图
黄油室温软化至手指轻触可以压出指印。加入糖粉,先稍拌匀,再用打蛋器打发至体积变大,颜色变白。
-
步骤2/5
点击查看大图
分3次加入蛋液,每次都要用打蛋器低速搅打均匀再加入下一次。
-
步骤3/5
点击查看大图
分2次加入过筛的粉类,压拌均匀。(不要画圈搅拌)
-
步骤4/5
点击查看大图
将面糊装入裱花袋,一气呵成地挤花。
-
最后一步
点击查看大图
送入预热好的烤箱,中层上下火170度约15分钟,边缘上色即可。出炉后,完全冷却再密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
抹茶曲奇的相关分类
抹茶曲奇的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#抹茶巴斯克芝士蛋糕
140663人看过 -
酸奶巴斯克蛋糕,小巧诱惑,抹茶醉人,浓郁口感,一口满足。
26691人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
167369人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2173033人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22163515人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10289912人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8813424人看过 -
#嗨fun暑假#驴打滚
114314人看过 -
柠檬汁
29356人看过 -
绝不翻车!什么都没放,却比鸡汤还鲜~
832312人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蚝油汁烧茄子豆角
2637811人看过 -
猪油曲奇饼干
69536人看过