姜汁撞奶
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烹饪步骤
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步骤1/5
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生姜去皮，洗干净，切小块放入榨汁机，榨汁。（或者姜切姜末，放入纱布里，挤压出姜汁）
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步骤2/5
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牛奶倒入容器里，加入白砂糖，加热至牛奶沸腾（冒小泡泡），一边加热一边搅拌，沸腾后关火
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步骤3/5
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我把姜汁评论分到了2个碗
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步骤4/5
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将牛奶倒入姜汁中，不要搅拌，也不要移动碗，静至10分钟就可以了，像豆花一样
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
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