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小牛脊骨番茄汤的做法

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小牛脊骨番茄汤

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很清淡的一道汤，特别适合小朋友

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1小时以上 | 切墩(初级)

小牛脊骨 500g

、

番茄 2只

、

黄酒适量

、

葱，姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小牛脊骨洗干净备用，番茄切块备用
步骤2/4 点击查看大图
小牛脊骨焯水备用
步骤3/4 点击查看大图
番茄用油煸炒出沙沙感即可～然后倒入小牛脊骨翻炒均匀！加入清水没过食材一倍，然后再加黄酒，葱，姜；大火烧开，小火炖煮一个小时到一个半小时（小牛脊骨酥烂即可）
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最后调味起锅，开吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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