韩国泡菜锅
整天看韩剧的影响,看见电视里面在吃我就流口水 所以自己动手做 (材料看家里有什么就放什么吧 一定要有五花肉 )
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步骤1/5
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(准备好泡菜)五花肉先用酱油 料酒 鱼露 胡椒粉 糖 生粉 腌制起来 备用
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步骤2/5
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来个大和照 准备好的材料
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步骤3/5
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五花肉先炒一下 加入豆豉香辣酱 然后锅底放泡菜垫底 五花肉放泡菜上面一层
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步骤4/5
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我用的是买了高汤 比较方便 用热开水调开
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最后一步
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把材料摆好在五花肉上面一层 加入小米椒,高汤 用小碗调好 调料 (酱油,芝麻油,糖 ,盐)倒入锅里面 大火煮开 转小火煮30分钟,在加入葱 香菜。
泡菜可以放多一点 比较酸爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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