俄式红菜汤
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步骤1/6
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焯好的牛腩炒一下，多加水煮
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步骤2/6
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红菜头切成段或擦丝
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步骤3/6
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用黄油炒土豆洋葱胡萝卜
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步骤4/6
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炒西红柿加番茄酱
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步骤5/6
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先放西红柿与牛肉一起煮，一小时后放炒好的红菜，胡萝卜洋葱土豆，最后快好时放圆白菜，加适量的盐，挤适量柠檬汁
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最后一步
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出锅前撒上芹菜末黑胡椒，最后加酸奶油，很地道的红菜汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-16
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