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番茄炖豆腐

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豆腐为补益清热养生食品，番茄有清热生津、养阴凉血的功效。番茄和豆腐搭配食用，简单有营养，而且清燥热～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
番茄 1个
、
豆腐 500克
、
青豆 80克
、
盐 适量
、
番茄酱 适量
、
白砂糖 1勺
、
淀粉 适量
、
蚝油 1茶勺
、
鸡精 适量
、
葱 2棵
烹饪步骤
小贴士

豆腐要买老豆腐，豆腐也可以先锅中煎一煎，这样更好吃。 豆腐用淡盐水浸泡是去豆腥味也能使豆腐不易碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

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