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酸甜爽口，番茄菜花

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菜花又称花菜，是家常菜常用的一种，它具有很高的营养价值和保健作用，本身没有特殊的味道，所以很好搭配食材，味道也百搭。这款酸甜的味道很适宜解腻，如果吃油大的食物或香味浓郁的饭菜，就着这道菜是再好不过了。
食材清单 加入采购清单
食材：
、
菜花 500g
、
番茄 1~2个
、
小香葱 1根
、
番茄酱 适量
、
调味料：
、
糖 1小勺
、
盐 1/2小勺
、
水 小半碗
、
生抽或鲜味酱油 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

不建议烧滚油炝锅，这样做不健康。油烧到6成热度，增香类炝锅菜下锅有少量声音即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

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