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香菇酿肉丸

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花儿的美食厨房

香菇，尤其是干香菇（也称花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰），含有丰富的矿物质，其中钙、磷、钾、美的含量都比较高，所以建议朋友们日常多食用干香菇制作的菜肴。胡萝卜中含有的维生素A，维持着人正常的视觉功能，也能促进孩子的生长和发育。将胡萝卜切丁掺杂在肉馅里，有着清甜的味道，也均衡了营养。 所以今天这道香菇酿肉丸，很适合做给孩子吃，爱吃肉的孩子，家长也不用担心油腻脂肪一类的，这道菜营养又好吃。用美的蒸宝宝清蒸的做法更是最健康的烹饪方法。
食材清单 加入采购清单
香菇 20个
、
猪肉馅 200个
、
葱末姜末 适量
、
胡萝卜 半根
、
香葱 少许
、
生抽 1大勺
、
蚝油 半勺
、
盐 适量
、
麻油 少许
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

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