酸奶蛋糕
这是一款无油版酸奶蛋糕，有着轻乳酪的口感，却热量更低哦！
-
步骤1/6
点击查看大图
分离蛋黄蛋清，蛋黄加酸奶，搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
筛入低粉和玉米淀粉的混合物，翻拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
打发蛋清至湿性发泡
-
步骤4/6
点击查看大图
取三分之一打发好的蛋清加入到蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀。倒入模具中，震出气泡。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱预热，水浴法120度100分钟。我用的是学厨7寸不沾活扣模，所以下面包了锡纸。
-
最后一步
点击查看大图
烤好后闷至室温再取出脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-16
酸奶蛋糕的其他做法
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
酸奶蛋糕
38934人看过 -
酸奶蛋糕【北鼎烤箱食谱】
192979人看过 -
酸奶蛋糕
6029人看过 -
低糖版酸奶蛋糕
8017人看过 -
8寸酸奶蛋糕
252865人看过 -
酸奶蛋糕
52054人看过 -
猪肉芹菜香菇饺
18662人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜香营养蒸-阿拉斯加狭鳕鱼萝卜花朵
16984人看过 -
凉拌沙姜猪手
3902人看过 -
蕃茄牛腩煲
423人看过 -
#山姆团圆宴#团团圆圆蒸糯米肉丸
15808人看过 -
西红柿土豆牛肉汤
425人看过
