爽口的低卡拌黄瓜
天气变热胃口也变得不好起来,有时候为了做一顿饭扎进厨房又热的不行,今天来一道简单爽口的拌黄瓜,不管是是配米饭吃还是清淡的小粥吃都有滋有味,重要的是对女生来说,不管吃多少完全是放心的低卡低脂的减肥餐,俗话说,一百个人有一百种做拌黄瓜的方法,今天就来看看那一百个人中独一无二的风味拌黄
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步骤1/6
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黄瓜拍成块,撒入适量盐腌制出水
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步骤2/6
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这期间来准备调黄瓜的汁子,普通饭勺大小的量,两勺生抽,两勺醋,个人觉得香醋口味最好,一勺香油,两勺开水,适量鸡精拌匀待用
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步骤3/6
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青椒切粒,大蒜切末,加入这两样使口感更丰富哦
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步骤4/6
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腌好的黄瓜挤干水分,放上青椒粒和蒜末,再放少量盐和一些花椒面,烧热食用油浇在菜上,使调料化开,再浇上刚才准备的汁
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步骤5/6
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拌匀即可食用,这样做好的拌黄瓜,口感爽脆独特,色泽诱人,快试试吧
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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