脆香炸虾仁
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步骤1/6
首先将买回来的虾仁把肠挑出来和清洗干净！
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步骤2/6
接着把虾仁多余的水份用干净毛巾或厨房专用纸巾吸干！
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步骤3/6
把吸干水份的虾仁放在一个大碗里，将七味粉、木鱼精、酱油、清酒、蒜蓉、姜蓉、百里香、鸡粉全部放进去捞均匀后腌10－15分钟！
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步骤4/6
把腌制好的虾仁上面粉、蛋浆、面包糠！上好放一边！
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步骤5/6
油锅里油温到160度后将虾仁放下锅炸！
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最后一步
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虾仁很快就熟，炸熟了会浮在面上！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
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