一锅熟
-
步骤1/11
点击查看大图
需要准备的食材，全家福（这次的豆角用的油豆，白不老、四季豆最好）
-
步骤2/11
点击查看大图
加入冰糖熬糖色
-
步骤3/11
点击查看大图
糖色熬好后加肉猪肉翻炒，肉上色后加入葱、姜、蒜、大料进行翻炒
-
步骤4/11
点击查看大图
待葱、姜、蒜煸炒出香味后加入老抽、生抽，加入水，小火炖40分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
炖肉的过程中开始和面，一边加水一边用筷子搅成絮状，水可以多一点，做出来的面会好吃
-
步骤6/11
点击查看大图
将面揉成面团，封上保鲜膜醒着，注意：面要放在一个温度较低的地方醒着，不能让面发了，面条要是死面的
-
步骤7/11
点击查看大图
将面团擀成薄薄的一张饼，倒适量油（防止出锅时粘在一起），将面饼均匀的沾上油，折成八九厘米宽的长条，再将面条切成宽度1厘米左右的线条，10几个小条拧在一起
-
步骤8/11
点击查看大图
40分钟后将土豆、豆角放入锅内，加入盐、十三香翻炒，在加入水，将刚刚做好的面放入锅内
-
步骤9/11
点击查看大图
20分钟后出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
将面挑捡出来，装盘，既有主食也有菜
-
最后一步
点击查看大图
美美哒出锅喽，搭配凉菜，饱饱的吃一顿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
一锅熟的相关分类
一锅熟的相关推荐
-
干煸豆角
1526132人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16679452人看过 -
凉拌白菜
4317346人看过 -
#在家邂逅美味火锅#番茄鲜虾锅
24814人看过 -
呛面大碱馒头#秋天怎么吃#
468374人看过 -
葱香酱肉芹菜芽
23281人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#素炒三丝
147733人看过 -
补铁补锌的美味辅食，做一次解决一周配餐！
71861人看过 -
雪里蕻
125801人看过 -
酸辣藕片-我的夏季凉拌菜
597886人看过 -
你会爱上的一碗饭～上海菜饭
298014人看过 -
一叠到底就能做的千层牛肉馅饼
140094人看过
