爽口小拌菜
以前是离家在外上学,现在是远嫁他乡,觉得应该尽孝的时候,却不能陪在爸爸身边。多想做好多好多的美食给爸爸吃,看到这个活动不禁有些心酸。等再回老家,一定给爸爸做好多美食。
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步骤1/11
腐竹提前泡水
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步骤2/11
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烧开水焯一下,捞出来控干水份。
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步骤3/11
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芹菜和木耳也焯水,芹菜不要焯太久了,要保持脆感。
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步骤4/11
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蒜和葱切碎。
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步骤5/11
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白糖,香醋,生抽,盐,香油,倒入碗里调好。
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步骤6/11
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腐竹,芹菜,木耳放入盘里,倒入酱汁。
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步骤7/11
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下面炒蒜和葱。锅里放油,放入香叶,花椒,八角,炒香。
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步骤8/11
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蒜末倒进去翻炒1分钟。
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步骤9/11
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葱倒进去,翻炒1分钟。
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步骤10/11
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把炒好的葱油蒜末撒到盘里。就好了。
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最后一步
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味道好极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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