简单美味的拌白茄子
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今天走市场发现有应季菜一白茄子卖，于是想起小时候妈妈给我们做的美食一拌白茄子，于是自己也动手做了一盘，味道特棒，茄子一下就被消灭光光，小伙伴们你们也试试吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1、备料，白茄子、蒜蓉末、辣椒，调味料
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步骤2/5
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2、上锅蒸15分钟
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步骤3/5
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3、用筷子把蒸熟的茄子划成条，竖着划哦。
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步骤4/5
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4、热锅下油，先放蒜蓉、辣椒(或辣椒酱)、生抽、盐，加热后放入茄子中
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最后一步
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5、最后把茄子拌匀，就可以上桌啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
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