煮豆泡(炸豆腐)
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小时候常吃的菜,很清淡,而且适合宵夜,早餐,任何一餐
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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全家福,我把香菜和香葱放到一起了
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步骤2/4
等水开后放入豆泡中小火煮
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步骤3/4
煮十分钟左右,汤会变白,再放入白菜煮,放盐
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最后一步
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煮两分钟出锅,在碗中放入酱油,香油,香菜(我习惯在碗中放调料,因为每个人的口味不同,所以在碗中放在倒入汤,是一样的)
小贴士
因为现在这个季节大白菜不是很好吃,所以我用了娃娃菜,这个最好应该选用菜叶最好吃,那个调料根据每个人的口味不同放置
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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