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黄油曲奇的做法

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黄油曲奇

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切墩(初级)

黄油大概90克

、

低筋面粉看着添加

、

鸡蛋 1个

、

牛奶备用

、

白沙糖两勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.黄油隔水融化，加入糖搅拌，看起来很润滑就可以了。2.鸡蛋打撒，分次倒入黄油搅拌均匀。3.倒入低筋面粉搅拌，没有面疙瘩就差不多了，面和硬了就加一点牛奶稀释，然后装袋裱花就可以了。4.放微波炉没有固定的时间，第一次连着叮3分，有点糊，2分钟叮一次看看变色了吗？拿出来晾晾就变硬了。

小贴士

材料没有规定多少克，我都是看着添加的，黄油多点，做出来的曲奇香，面粉如果和硬了，可以加点牛奶稀释，为了裱花哦！喜欢甜可以多加点糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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