迷迭香：清蒸鲈鱼
都说鲈鱼鲜美，所以拿来清蒸最好。蒸到恰到好处的时候，浇上调好的汁儿，一口下去，鲜嫩的鱼肉似乎全都融化在了嘴里。
-
步骤1/8
点击查看大图
鲈鱼、葱姜、料酒、蒸鱼豉油等备料
-
步骤2/8
点击查看大图
鲈鱼处理干净后在鱼身上划三刀
-
步骤3/8
点击查看大图
浇上盐、料酒腌制15分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜切丝
-
步骤5/8
点击查看大图
将葱姜丝塞到鱼身中再腌10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸锅水烧开后，入锅先蒸6分钟，关火虚蒸5分钟出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
浇上烧热的油，和蒸鱼豉油
-
最后一步
点击查看大图
完成
鲈鱼肉质鲜嫩，蒸锅水烧滚，大火蒸6分钟后关火虚蒸5分钟鱼肉最鲜嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-18
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
香瓜炒虾球
19100人看过 -
迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤
185676人看过 -
山药羊排汤—迷迭香
844176人看过 -
春节特辑| 鲤鱼跃龙门
379038人看过 -
腊八粥-迷迭香
60145人看过 -
迷迭香：红烧鸡块
2123725人看过 -
迷迭香美食| 冬瓜排骨汤
1464049人看过 -
迷迭香：藕盒
75532人看过 -
酥肉—迷迭香
232900人看过 -
迷迭香美食| 萝卜丝鲫鱼汤
252823人看过 -
萝卜干蛋炒饭—迷迭香
144461人看过 -
迷迭香美食| 地三鲜
376445人看过
