香菇糯米饭
被家人赞不绝口的美味佳肴 绝对的大众口味 一般人都会说好吃好吃好好吃✌️
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步骤1/8
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糯米提前泡6-8小时,然后沥出备用;
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步骤2/8
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葱姜蒜爆锅(不吃葱和蒜的可以不加,但是姜是必不可少的);
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步骤3/8
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加入肉馅儿翻炒(肉馅儿最好选择五花肉的 比较香);
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步骤4/8
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肉馅翻炒均匀后再加入香菇丁(我买的是鲜香菇所以直接水洗净后剁碎即可 如果是干香菇 记得要提前泡发哦);
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步骤5/8
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继续加入蔬菜丁(我用的是速冻的什锦蔬菜丁 你也可以用新鲜的 同时还可以再加入土豆丁等自己喜欢的配菜);
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步骤6/8
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接着再倒入沥干水的糯米翻炒均匀;
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步骤7/8
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逐步加入蚝油、料酒、老抽、白糖、盐和十三香进行翻炒…
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最后一步
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最后放入蒸锅蒸40分钟左右(我用的是电压力锅压了30分钟);
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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