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家常豆腐

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爱宝贝漫妮

为妈妈做的菜
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
精瘦肉 250g
、
北豆腐 500g
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
料酒 1汤勺
、
糖 一勺
、
豆瓣酱 一汤勺
、
耗油 适量
、
食用油 适量
、
水 一碗
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士

本人妈妈不爱辣，所以没有放辣椒，有辣味就完美了！精肉先用料酒，生抽，姜，少量盐腌制5-10分钟，去腥味，使肉更有味道！少吃盐更健康！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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